Koch*Köchin
Du hast Lust dich an der Gestaltung deiner Stadt zu beteiligen? Du möchtest eine spannende und sinnvolle Arbeit mit guten Zukunftsperspektiven? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung bei uns.
Das erwartet Dich:
- eine dreijährige Ausbildung in einem modernen Betrieb mit zwei verschiedenen Schwerpunkten: Die Rathauskantine und das öffentliche Restaurant „Der Gartensaal“ in historischer Kulisse des Neuen Rathauses.
- Verarbeitung von frischen und hochertigen Lebensmitteln
- kreative Zubereitung von Speisen erstklassiger Qualität
- Ausbildungsabschnitte in der á la carte Küche im Gartensaal und der Rathauskantine
- eigenenständige Warenkalkulation
- gemeinsame Planung und Durchführung von Ausbildungsprojekten
- Einsatz in allen Bereichen unserer Küche zur Erlangung aller für einen erfolgreichen Berufsabschluss nötigen Fertigkeiten und Kenntnisse
- 5-Tage-Woche mit derzeit 39 Stunden und geregelten Ausbildungszeiten
- ein- bis zweimal pro Woche theoretischer und praktischer Unterricht in der Berufsschule
Wir bieten Dir:
- Eine Vergütung nach TVAöD
- Übernahme der Lernmittel und Laptop
- 30 Tage Urlaub jährlich
- intensive Betreuung durch hilfsbereite Ausbilder*innen und unterstützende Maßnahmen
- regelmäßige Beurteilungs- und Entwicklungsgespräche zur Reflexion der Ausbildung
- ein junges, dynamisches Team
- befristete Übernahmemöglichkeit nach erfolgreichem Abschluss
- Jahressonderzahlung und zusätzliche Alterversorgung (bei Vorliegen der Voraussetzungen)
- Attraktive Sport- und Gesundheitsangebote
Was Du mit bringst:
- einen guten Hauptschulabschluss bzw. die Voraussetzung diesen mit dem Schulabschluss 2025 zu erlangen.
- Spaß und Freude an kreativer, gehobener Gastronomie
- Teamgeist, Belastbarkeit und Engagement
- eine schnelle Auffassungsgabe und handwerkliches Geschick
Hinweise und Werte:
Die Landeshauptstadt Hannover hat das Ziel, die Vielfalt der Bevölkerung auch in der Stadtverwaltung abzubilden. Sie erkennt damit Vielfalt als wichtigen Teil ihrer Unternehmenskultur an und ist bestrebt, ein offenes Arbeitsumfeld zu schaffen, das Menschen unabhängig von ihrer ethnischen, kulturellen und sozialen Herkunft, ihres Alters, ihrer Behinderung, ihrer Religion sowie ihrer sexuellen oder geschlechtlichen Identität gleiche Chancen bietet.
Schwerbehinderte Menschen oder ihnen gleichgestellte Bewerber*innen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Wir bestärken insbesondere Menschen mit einer Migrationsbiografie sich zu bewerben. Weitere Informationen und Hinweise über die Landeshauptstadt Hannover als Arbeitgeberin finden Sie unter https://karriere.hannover.de/
Informationen/Kontakt:
Du hast Fragen zu dieser Ausbildung? Du möchtest wissen, wie das Auswahlverfahren abläuft? Nähere Auskünfte zu den Tätigkeiten bekommst Du von Frau Bortfeld (Tel. 0511/168-42929, julia.bortfeld@hannover-stadt.de). Solltest Du Rückfragen zum Bewerbungsverfahren haben, wende Dich bitte an Herrn Rudolf (Tel. 0511/168-35396, benjamin.rudolf@hannover-stadt.de).