Küchenleitung für das Familienzentrum Rotekreuzstraße
Das Familienzentrum Rotekreuzstraße liegt im Einzugsbereich des Quartiers Roderbruch und ist räumlich integriert in die IGS (Integrierte Gesamtschule) Roderbruch. Das Küchenteam besteht aus drei Mitarbeiter*innen inklusive Küchenleitung und Regionalspringerin. Es werden ca. 60 Kinder im Alter von drei bis sechs Jahren verpflegt.
Die Arbeitszeiten werden im Rahmen einer Dienstplangestaltung abgedeckt und liegen in der Regel zwischen 7:00 Uhr - 16:00 Uhr.
30627 Hannover
Teilzeit
10.06.2026
E 5
Ihre Aufgaben
- Koordination des Einsatzes sowie fachliche Anleitung der Küchenhilfen
- Zubereitung des Mittagessens unter Berücksichtigung der Vorgaben des städtischen Trägers und kultureller Aspekte, evtl. Sonderkostformen
- Erstellung von Speiseplänen
- Umsetzung des Allergen- und Zusatzstoffmanagements
- Beschaffung und Kontrolle des Einkaufes und der Lagerhaltung für Lebensmittel sowie für hauswirtschaftliche Mittel und Geräte
- Umsetzung des Hygienekonzeptes (Organisation, Kontrolle und Dokumentation)
Ihr Profil und Ihre Kompetenzen
- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch*Köchin, Hauswirtschafter*in oder Diätassistent*in, praktische Berufserfahrung vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung für Kinder
- Teamfähigkeit, Kooperationsbereitschaft und Engagement als Küchenleitung
- Kenntnisse und Umsetzung der relevanten Vorschriften in der Gemeinschaftsverpflegung
- körperliche Belastbarkeit sowie ein guter Umgang mit Stress und Zeitdruck
- sicheres Verständnis von mündlichen und schriftlichen Vorgaben in deutscher Sprache
- Gender- und Diversitykompetenz
Wir bieten
- eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe im öffentlichen Dienst
- einen sicheren Arbeitsplatz sowie eine attraktive Vergütung
- flexible Arbeitszeitmodelle
- 30 Tage Erholungsurlaub im Kalenderjahr bei einer 5-Tage-Woche
- vielfältige Fortbildungsmöglichkeiten
- bei Vorliegen der tariflichen Voraussetzungen eine Jahressonderzahlung
- eine zusätzliche betriebliche Altersversorgung
- im Einzelfall eine Leistungsprämie
- ein attraktives Job-Ticket für den öffentlichen Personennahverkehr
- Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
- Dienstrad-Leasing
- attraktive Sport- und Gesundheitsangebote
Hinweise und Werte
Die Eingruppierung richtet sich nach Entgeltgruppe E 05 TVöD (A I 2 Anlage 1 – Entgeltordnung (VKA)). Der Arbeitsplatz ist für die Bewerbung von Beschäftigten im Tarifbereich offen.
Die Stelle ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt unbefristet mit wöchentlich 33 Stunden zu besetzen. Die Stelle ist Teilzeit geeignet. Wir kommen gern mit Ihnen über praktikable Arbeitszeitmodelle ins Gespräch.
Die Landeshauptstadt Hannover hat das Ziel, die Vielfalt der Bevölkerung auch in der Stadtverwaltung abzubilden. Sie erkennt damit Vielfalt als wichtigen Teil ihrer Unternehmenskultur an und ist bestrebt, ein offenes Arbeitsumfeld zu schaffen, das Menschen unabhängig von ihrer ethnischen, kulturellen und sozialen Herkunft, ihres Alters, ihrer Behinderung, ihrer Religion sowie ihrer sexuellen oder geschlechtlichen Identität gleiche Chancen bietet.
Zur Förderung der beruflichen Gleichstellung von Frauen und Männern ermutigen wir gemäß dem Niedersächsischen Gleichberechtigungsgesetz insbesondere Frauen sich zu bewerben.
Schwerbehinderte Menschen oder ihnen gleichgestellte Bewerber*innen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Wir bestärken insbesondere Menschen mit einer Migrationsbiografie sich zu bewerben. Weitere Informationen und Hinweise über die Landeshauptstadt Hannover als Arbeitgeberin und das Stellenbesetzungsverfahren finden Sie unter https://karriere.hannover.de/
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Für Rückfragen zum Bewerbungsverfahren steht Ihnen Frau Grothe (Tel. 0511/168-31858, 51.41Personal@hannover-stadt.de) als Ansprechpartnerin zur Verfügung. Für inhaltliche Fragen zur Stelle wenden Sie sich bitte an Frau Lukas-Hübner (Tel. 0511/168-48727, Karin.Lukas-Huebner@hannover-stadt.de).
Bei Interesse bewerben Sie sich bitte mit Ihrer vollständigen und aussagefähigen Bewerbung bis zum 10.06.2026 unter Angabe der Ausschreibungsziffer 51.41-2026-1616 online über unser Bewerbungsportal.
Noch nichts Passendes dabei?
Dann bleiben Sie mit uns im Kontakt. Wir freuen uns auch über Initiativbewerbungen und beraten Sie gern über die vielfältigen Einstiegsmöglichkeiten.
Für interne Bewerbungen wird auf die geltenden LHH-spezifischen Regelungen verwiesen.