Zwei Küchenleitungen für den Springerpool 51.44.0

Ihre Aufgaben

• Planung und Koordination des Einsatzes der Küchenhilfen
• Fachliche Anleitung des Küchenteams
• Zubereitung des Mittagessens unter Berücksichtigung der Vorgaben des städtischen Trägers und kultureller Aspekte, evtl. Sonderkostformen
• Erstellung von Speiseplänen
• Beschaffung und Kontrolle des Einkaufes und der Lagerhaltung für Lebensmittel sowie für hauswirtschaftliche Mittel und Geräte
• Budgetverwaltung in Absprache mit der Kitaleitung

Ihr Profil und Ihre Kompetenzen

·     Sie verfügen über:

• eine abgeschlossene Ausbildung als Koch*Köchin; Hauswirtschafter*in oder Diätassistent*in

Ihre Kompetenzen und Fähigkeiten:

• mindestens 2-jährige Berufserfahrung als Küchenleitung
• Teamfähigkeit, Kooperationsbereitschaft und Engagement
• Gender- und Diversitykompetenz
• Kenntnisse und Umsetzung der relevanten Vorschriften in der Gemeinschaftsverpflegung
• körperliche Belastbarkeit, da größere Speisemengen in Großbehältern zubereitet werden
• Belastbarkeit im Umgang mit Stresssituationen, da die Zubereitung der Speisen unter Zeitdruck erfolgt
• gute Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, den Leitungen und den pädagogischen Fachkräften
• Fachwissen über gesunde Kinderernährung bzw. die Bereitschaft sich diese anzueignen
• gute Deutschkenntnisse (Schrift und Sprache)
• die Bereitschaft, an fachspezifischen Fortbildungen, Studientagen und Arbeitskreisen teilzunehmen
• freundlicher und zugewandter Umgang

Wir bieten

• eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe im öffentlichen Dienst
• einen sicheren Arbeitsplatz, sowie eine attraktive Vergütung
• flexible Arbeitszeitmodelle
• 30 Tage Erholungsurlaub im Kalenderjahr bei einer 5-Tage-Woche
• vielfältige Fortbildungsmöglichkeiten
• bei Vorliegen der tariflichen Voraussetzungen eine Jahressonderzahlung
• eine zusätzliche betriebliche Altersversorgung
• im Einzelfall eine Leistungsprämie
• ein attraktives Job-Ticket für den öffentlichen Personennahverkehr
• Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
• Dienstrad-Leasing
• attraktive Sport- und Gesundheitsangebote

Hinweise und Werte

Die Eingruppierung richtet sich nach Entgeltgruppe E05 TVöD (VkA Anlage 1 – Entgeltordnung (VKA)). 

Die Stellen sind zum nächstmöglichen Zeitpunkt unbefristet mit wöchentlich 33 Stunden zu besetzen. Die Stelle ist Teilzeit geeignet. Wir kommen gern mit Ihnen über praktikable Arbeitszeitmodelle ins Gespräch.

Die Landeshauptstadt Hannover hat das Ziel, die Vielfalt der Bevölkerung auch in der  Stadtverwaltung abzubilden. Sie erkennt damit Vielfalt als wichtigen Teil ihrer  Unternehmenskultur an und ist bestrebt, ein offenes Arbeitsumfeld zu schaffen, das Menschen unabhängig von ihrer ethnischen, kulturellen und sozialen Herkunft, ihres Alters, ihrer  Behinderung, ihrer Religion sowie ihrer sexuellen oder geschlechtlichen Identität gleiche Chancen bietet.

Zur Förderung der beruflichen Gleichstellung von Frauen und Männern ermutigen wir gemäß dem Niedersächsischen Gleichberechtigungsgesetz insbesondere Frauen sich zu bewerben.

Schwerbehinderte Menschen oder ihnen gleichgestellte Bewerber*innen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Wir bestärken insbesondere Menschen mit einer Migrationsbiografie sich zu bewerben. Weitere Informationen und Hinweise über die Landeshauptstadt Hannover als Arbeitgeberin und das Stellenbesetzungsverfahren finden Sie unter https://karriere.hannover.de/.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Für Rückfragen zum Bewerbungsverfahren und für inhaltliche Fragen  steht Ihnen Frau Grothe (Tel. 0511/168-31858, Karin.Grothe@hannover-stadt.de) als Ansprechpartnerin zur Verfügung. 

Bei Interesse bewerben Sie sich bitte mit Ihrer vollständigen und aussagefähigen Bewerbung bis zum 25.10.2024 unter Angabe der Ausschreibungsziffer 30810-1185 online über unser Bewerbungsportal oder per Mail an Karin.Grothe@hannover-stadt.de

Noch nichts Passendes dabei?

Dann bleiben Sie mit uns im Kontakt. Wir freuen uns auch über Initiativbewerbungen und beraten Sie gern über die vielfältigen Einstiegsmöglichkeiten.

Für interne Bewerbungen wird auf die geltenden LHH-spezifischen Regelungen verwiesen.